Imprenditori 10 & Lode
Nel Trapanese si rivive la Belle Époque siciliana. Azienda Ansaldi, la seconda vita del Baglio dei Florio
"Baglio Donna Franca" è un agriturismo e wine resort gestito dall'enologo Giacomo Ansaldi che si occupa, assieme alla moglie e i due figli, anche della produzione e della trasformazione di prodotti biologici come l’olio extra vergine di oliva, pane e
“Le Cinque Gocce” di Bibenda, sul podio le eccellenze olearie siciliane
Per la seconda volta in Sicilia arriva l’evento di premiazione de “Le Cinque Gocce” di Bibenda, in programma venerdì 24 marzo, dalle ore 19 in poi, al Centro Congressi dell’Hotel Four Points by Sheraton di Acicastello (Catania) e che vedrà
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Azienda RoccaforteBio, da oltre settanta anni si coltivano i valori di famiglia
Situata nell'Ennese, e gestita dai fratelli Giuseppe e Pietro che coltivano olivi, fichidindia, pistacchi e mandorli. “La tradizione dell’azienda si tramanda dal 1952"
Sammartino: “Importante tutelare l’olio siciliano”. Come partecipare al Concorso Morgantinon
"Anche quest’anno diamo seguito ad un prestigioso appuntamento per assegnare dei riconoscimenti ai produttori siciliani di olio. Un modo per premiare il loro lavoro, favorire una sana competitività e contribuire ad aumentare produttività e qualità. La filiera olivicola siciliana è
Prodotti tipici
Olio Dop Monti Iblei, unico e inconfondibile. Ecco perché
La coltivazione deve avvenire nel rispetto delle tecniche indicate nel disciplinare di produzione, come pure le operazioni di oleificazione
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Azienda Zito: da Don Vincenzo al giovane Agostino, oltre 400 anni di storia tra tradizione e passione
L’olio extravergine biologico che viene commercializzato proviene esclusivamente dagli propri uliveti, cultivar “Santagatese”. Grazie ai fondi del Psr, verrà realizzato un progetto per la prevenzione dei rischi naturali
Olivicoltura
Valle del Belice, il regno della “Nocellara”. L’unica in Europa con due Dop
Questa cultivar costituisce un raro esempio di alta specializzazione, non solo a livello regionale o nazionale, ma anche nell’ambito del territorio comunitario
La ricerca
Nasce il primo olio ottenuto da diverse varietà di olivo del mondo “Made in Sicily”
Gli innesti provengono da Pergusa. Il campo del germoplasma olivicolo di Zagaria sarà l'ospite d'onore nell'evento Olea Mundi Day organizzato dal comune di Lugnano in Taverina
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Oleificio Abbate & Figli, quando la passione e il rispetto per l’ambiente diventa un business vincente
L'azienda è gestita dai fratelli Lorena e Salvatore. Produce e commercializza uva da tavola delle cultivar Uva Italia e Red Globe, pesche, albicocche, grano, mandorle, carrube e olive da olio
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Azienda agricola Cancila, una nuova generazione con la forza delle antiche tradizioni
Nel cuore del Parco Naturale delle Madonie, i fratelli Nicola e Lorenzo, in 10 ettari di terreno producono con metodi tramandati dalla nonna e dalla mamma Marianna, anche passata di pomodoro e carciofi sottolio